こんにちは！！
最近暑くなってきましたね。こんな暑い日は家で「ジントニック」を作ってグイっと飲むのが最高ですね！！！
爽やかな柑橘の酸味と、ほのかに感じる苦味・・・・まさにこれからの夏にぴったりのカクテルだと思います。
それでは今日は
「トニックウォーター」について、語っていきたいと思います。
最後に「トニックウォーター」を使った、カクテルレシピも載せているので、是非みてくださいね！！
■ トニックウォーターとは
トニックウォーターは、レモンやライム等の柑橘類の皮から抽出されたエキスや甘みを加えた「炭酸水」です。甘みと若干のほろ苦さを感じる味わいがあります。
元々は、マラリアを防ぐ効果があるとして、１８世紀イギリス植民地で飲まれていたのが始まりだそうです。当時はキニーネという、キネの樹皮のエキスが含まれていたそうですが、現在市場で手に入るものには含まれていないことが多いです。
通常の炭酸水とともに、カクテルレシピに欠かせない存在として、親しまれています。
トニックウォーター選ぶポイントとして
・味わいで選ぶ
・コスパで選ぶ
・容器で選ぶ
の３つがあります。
上記を考慮して、おすすめトニックをランキング分けしてみました！！！
トニックウォーターおすすめランキング５選
第５位
少し濃いめに作られたトニックウォーターですが、甘みとほろ苦さのバランスが素晴らしいです！！また、１缶のサイズが１８５ｍｌと使い切りやすいサイズのため、いつでも風味を失わず美味しく飲めるのが魅力です。
|
内容量 |
185ml |
|
容器 |
缶 |
第４位
なんといっても、『ウィルキンソン』特有の強炭酸が魅力的です。カクテル素材としてのみならず、そのまま飲んでも十分なパンチを味わうことができます！！
|
内容量 |
500ml |
|
容器 |
ペットボトル |
第３位
木村飲料
苦味と甘さ控えめで、クセが非常に少ないです！！。カクテルにした場合、お酒の味を邪魔しないため、カクテルの材料として優秀です！！
|
内容量 |
500ml |
|
容器 |
ペットボトル |
第２位
非常に飲みやすいトニックウォーター。ウィルキンソンほどではないですが、炭酸が強く、味わいのバランスが優れています。特にジントニックを作るときは、味の主張が強すぎるということがないので、スッキリとした味わいに仕上がるのでオススメです。
|
内容量 |
250ml |
|
容器 |
ビン |
第１位
すっきりとした味わいで、酸味、苦味、甘みのバランスが絶妙です。
また、甘さが程よいため、そのままでもゴクゴクいけてしまいます。店頭でみかける機会はあまりないので、通販での購入をオススメします！！！
|
内容量 |
500ml |
|
容器 |
ペットボトル |
■まとめ
商品によって味わいにかなり違いがあります。僕のおすすめランキングを上げましたが、そのままでジュースのように飲む、カクテルの材料とするなどで選び方が変わります。カクテル用にするのであれば、味の主張が強すぎずお酒の味を十分に生かしてあげられるものを選ぶといいのかなと思います。
それでは、ランキングに収まらない異端児たちを下でご紹介いたしましょう・・・・
■番外編
その１）スミダ飲料
濃縮タイプで、炭酸水を加えることで、お好みの濃さのトニックウォーターが出来上がります！！若干苦味が少ない気もしますが、通常のトニックと違い、炭酸が抜けるということがないため、コスパに優れています。
その２）フィーバーツリー
こちらはなんと・・・・成分にキナを含むため、独特の苦みが楽しめます。こちらでジントニックを作ると他では味わえないものができあがります。ただ、そのまま飲んでも正直美味しくないです。ジントニックを作ってこそのトニックウォーターなのです。
■トニックウォーターを使ったカクテル
|
ジン |
45ml |
|
適量 |
|
|
カットライム |
- |
ウォッカトニック
|
45ml |
|
|
適量 |
|
|
カットライム |
- |
カンパリトニック
|
45ml |
|
|
適量 |